16 sep. 2015

Ingredientes: 

8 oz de camarones ( limpios y cocidos )
½ aguacate, picado
1 taza de mango picado
1 taza de la mitad de la cereza / tomates
1 taza de berros picados (o rúcula )
¼ de taza de cebolla roja cortada en cuadritos
El jugo de 1 limón
1 ½ cucharada de aceite de oliva
Pizca de sal y pimientos

Preparación: 

Combine los camarones , aguacate , mango , tomate, berros y la cebolla en un tazón grande.
Mezcle el jugo de limón , aceite de oliva , sal y pimienta en un tazón pequeño .
Vierta el aderezo sobre la ensalada, mezcle suavemente y servir.





Compartir en:

Entradas Populares