18 jun. 2015

Esta receta es muy deliciosa y es un claro ejemplo que la comida saludable puede ser deliciosa. Es muy fácil de preparar y sus ingredientes están al alcance de todos.
                         

Ingredientes: 
1. Pechuga de pollo mediana (sin piel )
2. Vegetales de tu preferencia 
3. Pizca de sal y pimienta 

Preparación:
1. Condimentamos la pechuga con la pizca de sal y pimienta agrégale limón (si deseas puedes agregarle salsa de ajo o un poco de mostaza)
2. Con la ayuda de una servilleta aplicamos un poco de aceite a la plancha.
3. Precalentamos a fuego medio la plancha durante 2 minutos.
4. Cocinamos la pechuga durante 10 minutos por lado a fue medio.
5. Si sientes que le falta a la cocción déjalo por 5 minutos mas por lado.
6. Los vegetales los colocas al vapor y adereza con un poco de zumo de limón, aceite de oliva y pimienta.





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